Horizon 1 1 34 AP : Autres productions Technologie traditionnelle et valeur nutritive des "bières" de sorgho du Cameroun II-21 BOISSON TABLE DE COMPOSITION VALEUR NUTRITIONNELLE TRADITION SORGHO TRAITEMENT TECHNOLOGIQUE BIERE VIN CAMEROUN ADAMAOUA MBERE MEIGANGA BAYA 1975 Yaoundé ONAREST fdi:09101 FRE https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:09101 https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/divers13-11/09101.pdf Horizon (IRD) 054ALIM02