%0 Journal Article
%9 ACL : Articles dans des revues avec comité de lecture non répertoriées par l'AERES
%A Aubertin, Catherine
%T Manger de la vache engagée
%D 2024
%L fdi:010091568
%G FRE
%J Pour la Science
%@ 0153-4092
%K FRANCE ; PAYS BAS ; ETATS UNIS ; TEXAS
%P 18
%U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010091568
%> https://www.documentation.ird.fr/intranet/publi/2024-08/010091568.pdf
%V 561
%W Horizon (IRD)
%$ 080PROANI ; 098SYSAL ; 021ENVECO