@inproceedings{fdi:010090999,
  title = {{E}xpresión de genes digestivos como marcador de condición nutricional en el cultivo de la {D}oncella {P}seudoplatystoma punctifer [r{\'e}sum{\'e}]},
  author = {{C}astro-{R}uiz, {D}. and {A}ndree, {K}.{B}. and {F}ernández-{M}{\'e}ndez, {C}. and {G}arcía-{D}ávila, {C}. and {G}isbert, {E}. and {D}arias, {M}aria {J}.},
  editor = {},
  language = {{SPA}},
  abstract = {{P}seudoplatystoma punctifer ({C}astelnau, 1855) es un bagre amazónico comercial apreciado por la calidad de su carne, ausencia de espinas intramusculares y agradable sabor. {L}a piscicultura de esta 







especie aún no está bien desarrollada en {P}erú por el alto índice de canibalismo que presentan sus larvas a partir de los 12 días post fertilización (dpf), y por la ausencia de un protocolo de alimentación 







específico. {E}l objetivo de este estudio fue evaluar el efecto del enriquecimiento de la {A}rtemia y de la dieta balanceada con {DHA} en la función digestiva de las larvas y juveniles tempranos de {P}. punctifer, 







mediante el análisis de la expresión de los principales genes digestivos. {P}ara ello se diseñó un experimento dosis respuesta en el que se alimentaron a larvas de {P}. punctifer con {A}rtemia de 4 a 18 







días dpf y se destetaron con una dieta balanceada de 15 a 26 dpf. {S}e utilizó un enriquecimiento comercial con alto contenido de {DHA} para generar cuatro protocolos de alimentación: grupo control 







({C}), {A}rtemia y dieta balanceada no enriquecidas; {T}1, {A}rtemia enriquecida y dieta balanceada no enriquecida; {T}2, {A}rtemia no enriquecida y dieta balanceada enriquecida; y {T}3, {A}rtemia y dieta balanceada enriquecidas.







{L}os resultados de crecimiento, supervivencia y canibalismo mostraron que enriquecer la {A}rtemia con {DHA} no influye en el crecimiento, sin embargo, disminuye la incidencia de canibalismo y mejora la supervivencia, mientras







que enriquecer la dieta balanceada con {DHA} mejora el crecimiento. {L}os resultados de la expresión g{\'e}nica de la amilasa, el tripsinógeno, la quimotripsina, el  pepsinógeno, la lipoproteína lipasa y la fosfolipasa mostraron una regulación







diferencial en función de las dietas y de los períodos de alimentación. {E}ste estudio demostró que las necesidades nutricionales  de {P}. punctifer varían durante el desarrollo temprano y que un r{\'e}gimen basado en sus necesidades nutricionales







específicas es clave para una regulación eficiente de la expresión g{\'e}nica digestiva y para mejorar su desempeño.},
  keywords = {{AMAZONIE} ; {PEROU}},
  numero = {},
  pages = {25},
  booktitle = {{P}rimer {C}ongreso {I}nternacional sobre {A}mazonia {P}eruana : investigacion par el desarrollo, perespectivas y retos - {CONIAP} 2020 : libro de resúmenes},
  year = {2021},
  ISBN = {978-612-4372-36-0 },
  URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010090999},
}