@inproceedings{fdi:010090998, title = {{S}istemas de cultivo con recirculacion y calidad de aguas segun objectivos de la red {L}arva{P}lus ({CYTED}) [r{\'e}sum{\'e}]}, author = {{V}ieira, {R}. and {T}abares, {P}. and {M}artínez, {R}. and {A}rguello, {W}. and {B}ohórquez, {M}. and {C}hacón, {J}. and {F}ernández, {C}. and {D}arias, {M}aria {J}. and {A}lvarez, {A}. and {T}oledo, {P}. and {F}lores, {H}. and {O}liva, {M}. and {G}isbert, {E}. and {M}erino, {G}.{E}.}, editor = {}, language = {{SPA}}, abstract = {{L}a red {CYTED} {L}arva{P}lus se subdivide en varios grupos de trabajo que orientan su investigación en la fase de reproductores, larvas y juveniles de peces marinos y de agua dulce de inter{\'e}s comercial en {I}bero {A}m{\'e}rica. {E}l {G}rupo {G}estión {E}ficiente de {S}anidad y {C}alidad de {A}gua tiene como uno de sus intereses determinar cuales son los requerimientos ambientales de cultivo en ambientes controlados ({S}istemas {A}cuícolas con {R}ecirculación de aguas, {SAR}) y el efecto de la acumulación positiva/negativa de la calidad del agua sobre los índices de producción (tasa de crecimiento; factor de conversión de alimento; factor de condición; supervivencia). {L}uego de que se ha determinado la factibilidad biológica del cultivo de una especie, se prosigue con determinar la factibilidad tecnológica bajo condiciones de cultivo a escala piloto experimental/comercial. {S}e requiere entonces determinar los parámetros biológicos de producción proporcionales a la tasa de alimentación (tasa de consumo de oxígeno; tasa excreción de {TAN} y dióxido de carbono; {T}asa de producción de {SST}) y los rangos entre los cuales las variables de calidad de agua se traducen en los mejores índices de producción. {T}al información permite diseñar el {SAR} y las operaciones unitarias que restauran la calidad del agua a niveles aceptables para la especie. {E}xiste investigación con algunas de las especies incluidas en {L}arva{P}lus que ha permitido definir rangos de variables de calidad de aguas que son biológicamente adecuadas para su cultivo. {S}in embargo se requiere estudiar como varían los índices de producción dentro del rango establecido y definir un nuevo rango orientado a obtener los mejores índices de producción. {T}ambi{\'e}n es relevante avanzar en la determinación de los parámetros de cultivo en base a la alimentación diaria, que junto a las variables de cultivo, permitirán el dimensionamiento del sistema productivo acuícola para la especie en particular.}, keywords = {{AMERIQUE} {DU} {SUD}}, numero = {}, pages = {414}, booktitle = {{L}acqua 19 : {A}cuicultura {S}ustentable para el {D}esarrollo {S}ocial y {E}conómico}, year = {2019}, URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010090998}, }