%0 Edited Book %9 DO : Directions d'ouvrages ou de revues %A Baxerres, Carine %A Dussy, D. %A Musso, S. %T Expériences et politiques des "crises" en santé humaine, animale et environnementale [dossier] %D 2021 %L fdi:010088419 %G FRE %J Anthropologie et Santé %@ 2111-5028 %K FRANCE ; CAMBODGE ; AUSTRALIE %K MARSEILLE %P 247 %R 10.4000/anthropologiesante.9308 %U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010088419 %> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/2023-09/010088419.pdf %V 22 %W Horizon (IRD) %X Ce dossier d'Anthropologie et Santé fait suite à trois journées d'études organisées au printemps 2019 au Centre Norbert Elias, puis ouvert à d'autres chercheurs. Sa préparation a été télescopée par la 'crise' mondiale du Covid-19, que les articles proposés ne documentent pas directement mais qu'ils permettent de mettre en perspective. L'introduction du dossier y fait par contre largement mention. Nous explorons la polysémie de la notion de « crise » et tentons d'appréhender sa portée heuristique dans les sciences sociales, qu'elle soit prise dans ses acceptions 'objectives' ou qu'elle soit mobilisée à des fins qui sont explicitées par les acteurs sociaux. Nous choisissons de regarder sous la même lampe les « crises » en santé humaine, animale et environnementale dans des contextes divers, à travers une livraison de textes portant sur des objets thématiques variés. Mise en visibilité ou invisibilité de 'crises', limites de l'expertise scientifique, place prépondérante du capitalisme, importance des questions de temporalités et des échelles d'observation, à la fois politiques et globales et intimes et locales, nous mettons en évidence différents phénomènes sociaux et étapes qui jalonnent les expériences de la 'crise' en santé. %$ 050EPID ; 050MEDECI ; 056SOCSAN ; 021ENVECO ; 080PROANI05