@article{fdi:010087275,
  title = {"{C}e sont les femmes qui savent" : l'expertise agro{\'e}cologique des rizicultrices {\`a} l'aune des changements environnementaux globaux en {B}asse-{C}asamance ({S}{\'e}n{\'e}gal)},
  author = {{O}llier, {C}. and {C}hampion, {L}ouis and {R}asse, {M}. and {M}ayor, {A}.},
  editor = {},
  language = {{FRE}},
  abstract = {{L}es changements globaux affectent depuis quelques d{\'e}cennies les rizi{\`e}res estuariennes de {B}asse-{C}asamance : ils imposent aux cultivatrices de nouvelles pratiques agricoles et influencent de nouveaux choix de semences. {C}et article a pour objectif de montrer comment les repr{\'e}sentations environnementales des cultivatrices leur permettent de mettre en oeuvre des savoirs et des pratiques agricoles dynamiques qui participent {\`a} la continuit{\'e} de la production rizicole, y compris dans un contexte agro{\'e}cologique d{\'e}grad{\'e}. {L}es r{\'e}sultats de nos enqu{\^e}tes montrent que les pratiques de care sont directement li{\'e}es {\`a} la compr{\'e}hension qu'ont les femmes des paysages et de leurs trajectoires et r{\'e}pondent {\`a} une injonction tr{\`e}s forte {\`a} produire le riz, laquelle est {\`a} la fois alimentaire, sociale, culturelle et spirituelle.},
  keywords = {{SENEGAL} ; {CASAMANCE}},
  booktitle = {{L}es {A}friques de l'alimentation : environnement, sant{\'e} et cr{\'e}ativit{\'e} au coeur des changements globaux contemporains},
  journal = {{A}nthropology of {F}ood},
  volume = {17},
  numero = {},
  pages = {en ligne [26 ]},
  ISSN = {1609-9168},
  year = {2023},
  DOI = {10.4000/aof.14356},
  URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010087275},
}