%0 Book Section %9 OS CH : Chapitres d'ouvrages scientifiques %A Vásquez Dávila, M.A. %A Meléndez, A.A. %A Katz, Esther %A Manzanero Medina, G.I. %T Saboreando el cielo : los chiles en Mexico %B Chiles en México : historias, culturas y ambientes %C Xalapa (MEX) ; Marseille %D 2021 %E Vásquez Dávila, M.A. %E Meléndez, A.A. %E Katz, Esther %E Manzanero Medina, G.I. %L fdi:010086218 %G SPA %I Universidad Veracruzana ; IRD %@ 978-607-502-981-8 %K MEXIQUE %P 17-27 %U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010086218 %W Horizon (IRD) %$ 076 ; 054 ; 106