%0 Book Section
%9 OS CH : Chapitres d'ouvrages scientifiques
%A Aderghal, M.
%A Mourou, M.
%A Michon, Geneviève
%A Adam, A.
%A Romagny, B.
%T Y'a-t-il un processus de construction d'une spécificité territoriale autour du figuier de Barbarie dans les montagnes Ait Baâmrane (arrière-pays de Sidi Ifni) ?
%B L'émergence des spécificités locales dans les arrières-pays méditerranéens
%C Marseille
%D 2019
%E Aderghal, M.
%E Genin, Didier
%E Hanafi, A.
%E Landel, P.A.
%E Michon, Geneviève
%L fdi:010083033
%G FRE
%I LPED
%@ 979-10-96763-09-2
%K MAROC
%K AIT BAAMRANE
%N 5
%P 266-283
%U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010083033
%> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/2022-06/010083033.pdf
%W Horizon (IRD)
%X Dans les montagnes des Aït Baâmrane, arrière-pays de Sidi Ifni, le figuier de Barbarie est devenu une culture qui domine le paysage, impliquant une restructuration de l'espace et une reconfiguration des rapports au territoire et à ses ressources. C'est une culture qui, malgré ses fonctionnalités agropastorales et son intégration dans le système de culture des exploitations, ne correspond pas forcément à une vocation du milieu. Son origine étrangère est localement attestée, et son histoire racontée rappelle les phases de son enracinement, puis de sa révélation comme ressource et un produit de terroir valorisable sous le signe distinctif d'une IGP "Cactus des Aït Baâmrane" générateur de toute une filière agricole. Derrière cette transformation du rôle territorial du figuier de barbarie, nous relevons l'effet d'une politique publique qui tente d'en faire la spécificité du pays Aït Baâmrane, et le moyen de son développement. Or les dispositifs mis en place et qui convergeraient vers une mise en filière agricole générant une valeur ajoutée partagée ne semblent pas aboutir. Tous les constats convergent pour souligner leur échec partiel, dans la mesure où la commercialisation continue à profiter aux négociants les plus entreprenants qui dominent le marché. Dans le milieu des exploitants, en amont, le figuier de Barbarie, génère des revenus importants, certes, mais irréguliers, et dont le coût en termes de conflits sociaux, notamment fonciers, est aussi important. L'expérience des coopératives n'a pas connu, non plus, une réussite optimale, car elles sont soumises à la compétition des entreprises privées et des circuits de commerce informel. Cet article compte apporter un éclairage sur la trajectoire d'une culture qui après avoir été enracinée dans le territoire et constitue un élément dans le système des représentations sociales, peine à devenir une spécificité d'un espace délimité pour les besoins du développement local.
%S Les Impromptus du LPED
%$ 098RURAL2 ; 095PLANI