@incollection{fdi:010083033,
  title = {{Y}'a-t-il un processus de construction d'une sp{\'e}cificit{\'e} territoriale autour du figuier de {B}arbarie dans les montagnes {A}it {B}aâmrane (arri{\`e}re-pays de {S}idi {I}fni) ?},
  author = {{A}derghal, {M}. and {M}ourou, {M}. and {M}ichon, {G}enevi{\`e}ve and {A}dam, {A}. and {R}omagny, {B}.},
  editor = {},
  language = {{FRE}},
  abstract = {{D}ans les montagnes des {A}{\¨ie}t {B}aâmrane, arri{\`e}re-pays de {S}idi {I}fni, le figuier de {B}arbarie est devenu une culture qui domine le paysage, impliquant une restructuration de l'espace et une reconfiguration des rapports au territoire et {\`a} ses ressources. {C}'est une culture qui, malgr{\'e} ses fonctionnalit{\'e}s agropastorales et son int{\'e}gration dans le syst{\`e}me de culture des exploitations, ne correspond pas forc{\'e}ment {\`a} une vocation du milieu. {S}on origine {\'e}trang{\`e}re est localement attest{\'e}e, et son histoire racont{\'e}e rappelle les phases de son enracinement, puis de sa r{\'e}v{\'e}lation comme ressource et un produit de terroir valorisable sous le signe distinctif d'une {IGP} "{C}actus des {A}{\¨ie}t {B}aâmrane" g{\'e}n{\'e}rateur de toute une fili{\`e}re agricole. {D}erri{\`e}re cette transformation du r{\^o}le territorial du figuier de barbarie, nous relevons l'effet d'une politique publique qui tente d'en faire la sp{\'e}cificit{\'e} du pays {A}{\¨ie}t {B}aâmrane, et le moyen de son d{\'e}veloppement. {O}r les dispositifs mis en place et qui convergeraient vers une mise en fili{\`e}re agricole g{\'e}n{\'e}rant une valeur ajout{\'e}e partag{\'e}e ne semblent pas aboutir. {T}ous les constats convergent pour souligner leur {\'e}chec partiel, dans la mesure o{\`u} la commercialisation continue {\`a} profiter aux n{\'e}gociants les plus entreprenants qui dominent le march{\'e}. {D}ans le milieu des exploitants, en amont, le figuier de {B}arbarie, g{\'e}n{\`e}re des revenus importants, certes, mais irr{\'e}guliers, et dont le coût en termes de conflits sociaux, notamment fonciers, est aussi important. {L}'exp{\'e}rience des coop{\'e}ratives n'a pas connu, non plus, une r{\'e}ussite optimale, car elles sont soumises {\`a} la comp{\'e}tition des entreprises priv{\'e}es et des circuits de commerce informel. {C}et article compte apporter un {\'e}clairage sur la trajectoire d'une culture qui apr{\`e}s avoir {\'e}t{\'e} enracin{\'e}e dans le territoire et constitue un {\'e}l{\'e}ment dans le syst{\`e}me des repr{\'e}sentations sociales, peine {\`a} devenir une sp{\'e}cificit{\'e} d'un espace d{\'e}limit{\'e} pour les besoins du d{\'e}veloppement local.},
  keywords = {{MAROC} ; {AIT} {BAAMRANE}},
  booktitle = {{L}'{\'e}mergence des sp{\'e}cificit{\'e}s locales dans les arri{\`e}res-pays m{\'e}diterran{\'e}ens},
  numero = {5},
  pages = {266--283},
  address = {{M}arseille},
  publisher = {{LPED}},
  series = {{L}es {I}mpromptus du {LPED}},
  year = {2019},
  ISBN = {979-10-96763-09-2},
  URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010083033},
}