@incollection{fdi:010078509,
  title = {{G}estion du risque {\`a} l'{\'e}chelle de la parcelle en riziculture de bas-fond ({D}ano, {B}urkina {F}aso)},
  author = {{S}erpanti{\'e}, {G}eorges and {D}or{\'e}e, {A}ugustine and {D}ouanio, {M}anaka and {S}om{\'e}, {F}. and {B}ossa, {A}.{Y}. and {F}usillier, {J}.{L}. and {S}awadogo, {A}. and {D}abir{\'e}, {N}.},
  editor = {},
  language = {{FRE}},
  abstract = {{L}es  bas-fonds  soudaniens  repr{\'e}sentent  un  espace  de  d{\'e}veloppement  rapide  de  la riziculture, qui est en recherche de durabilit{\'e}, sur un plan {\'e}cologique, social et {\'e}conomique  ({RODENBURG} et  al.,2013).  {M}ais  les risques {\'e}lev{\'e}s  confinent souvent la riziculture {\`a} des pratiques de nature extensive ({MANZELLI} et al.,2015). {E}n tant que culture ayant une place et un r{\^o}le encore secondaires, le riz fait aussi l'objet d'une moindre priorit{\'e} dans l'organisation du travail ({DOR}É{E}, 2017). {A}m{\'e}liorer {\`a} la fois la gestion des  risques  dans  les  bas-fonds et les  r{\'e}sultats  de  production  appelle un diagnostic pr{\'e}alable des al{\'e}as et des enjeux (cf. chap. 6, cet ouvrage), mais aussi des pratiques actuelles et de leurs effets. {C}'est l'enjeu de ce chapitre 7. {L}'agronomie des pratiques est le cadre scientifique choisi. {E}lle prend l'agriculture telle qu'elle se conduit comme objet de recherche et s'int{\'e}resse aux pratiques, c'est-{\`a}-dire aux mani{\`e}res concr{\`e}tes d'agir des agriculteurs (-trices), les pratiques {\'e}tant consid{\'e}r{\'e}es comme des techniques 'dimensionn{\'e}es' par leur mise en oeuvre ({MILLEVILLE}, 1987). {E}n mati{\`e}re d'analyse de la gestion des risques, les agronomes {\'e}tudient comment les agriculteurs  per{\c{c}}oivent  les  al{\'e}as  et  pr{\'e}viennent  les  dommages en diversifiant  ou adaptant leur portefeuille d'activit{\'e}s, de parcelles, d'esp{\`e}ces et de vari{\'e}t{\'e}s, de syst{\`e}mes de cultures ({SC} intensifs risqu{\'e}s et extensifs rustiques), en calant les cycles culturaux sur les p{\'e}riodes de moindre al{\'e}a ou en proc{\'e}dant {\`a} des actions de rattrapage ({ELDIN} et {MILLEVILLE}, 1989). {L}a m{\'e}thode du ' diagnostic r{\'e}gional ' permet aussi, sur un r{\'e}seau de parcelles paysannes dont on suit le climat, la diversit{\'e} de pratiques et les successions d'{\'e}tats culturaux plusieurs ann{\'e}es de suite, d'identifier les facteurs qui gouvernent les r{\'e}sultats de production ({DOR}É et al.,1997). {L}'objectif de ce chapitre est donc de comprendre les pratiques actuelles de gestion du risque en riziculture {\`a} l'{\'e}chelle  parcelle  tant  en  'am{\'e}nag{\'e}'  (syst{\`e}me  casier-arroseur drain {CAD}) qu'en 'non am{\'e}nag{\'e}' (am{\'e}nagements paysans), et de rendre compte de voies d'am{\'e}lioration identifi{\'e}es de fa{\c{c}}on participative.},
  keywords = {{BURKINA} {FASO} ; {IOBA} {PROVINCE} ; {DANO} ; {BOROMO} ; {LOFING} ; {BANKANDI}},
  booktitle = {{R}isques climatiques et agriculture en {A}frique de l'{O}uest},
  numero = {},
  pages = {99--113},
  address = {{M}arseille},
  publisher = {{IRD}},
  series = {{S}ynth{\`e}ses},
  year = {2020},
  ISBN = {978-2-7099-2820-5},
  ISSN = {2431-7128},
  URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010078509},
}