%0 Book Section
%9 OS CH : Chapitres d'ouvrages scientifiques
%A Katz, Esther
%T Odeurs et saveurs dans deux sociétés amérindiennes
%B Corps sensibles : usages et langages des sens
%C Nancy
%D 2013
%E Gélard, M.L.
%L fdi:010076771
%G FRE
%I Ed. Universitaires de Lorraine
%@ 978-2-8143-0151-1
%K ALIMENTATION HUMAINE ; ANTHROPOLOGIE ALIMENTAIRE ; COUTUME ALIMENTAIRE ; COMMUNAUTE AMERINDIENNE ; ETHNIE ; EXPLOITATION DES RESSOURCES NATURELLES
%K MEXIQUE ; OAXACA
%P 209-227
%U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010076771
%> https://www.documentation.ird.fr/intranet/publi/depot/2019-10-14/010076771.pdf
%W Horizon (IRD)
%S Epistémologie du Corps
%$ 054ALIM ; 056SOCSAN ; 106GESOC2