%0 Book Section
%9 OS CH : Chapitres d'ouvrages scientifiques
%A Katz, Esther
%T Introdução
%B Ensaios sobre a antropologia da alimentação : saberes, dinâmicas e patrimônios
%C Brasilia
%D 2016
%E Woortamnn, E.
%E Cavignac, J.
%L fdi:010076296
%G POR
%I ABA
%@ 978-85-425-0676-1
%K BRESIL
%P 15-28
%U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010076296
%> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/divers19-07/010076296.pdf
%W Horizon (IRD)
%$ 054 ; 106