Des moissons éphémères : l'art de collecter et de consommer les termites sous les tropiques

Horizon

OS CH : Chapitres d'ouvrages scientifiques

Savoureux insectes : de l'aliment traditionnel à l'innovation gastronomique

Table des Hommes

273-339 ZONE TROPICALE AFRIQUE SUBSAHARIENNE 2016

Tours ; Rennes ; Marseille

PUFR ; PUR ; IRD

fdi:010068437

FRE

https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010068437

https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/2023-12/010068437.pdf

Horizon (IRD)

056 ; 054 ; 080