%0 Journal Article
%9 ACL : Articles dans des revues avec comité de lecture non répertoriées par l'AERES
%A Aguilera-Carbo, A.
%A Augur, Christopher
%A Prado-Barragan, L.A.
%A Favela-Torres, E.
%A Aguilar, C.N.
%T Microbial production of ellagic acid and biodegradation of ellagitannins
%D 2008
%L fdi:010056390
%G ENG
%J Applied Microbiology and Biotechnology
%@ 0273-2289
%K TANIN ; BIODEGRADATION ; COMPOSE AROMATIQUE ; COMPOSE PHENOLIQUE ; BIOTECHNOLOGIE ; MICROORGANISME ; FERMENTATION EN MILIEU SOLIDE ; ACTIVITE BIOLOGIQUE ; ACTIVITE ENZYMATIQUE
%K ACIDE GALLIQUE ; ACIDE ELLAGIQUE
%N 2
%P 189-199
%R 10.1007/s00253-007-1276-2
%U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010056390
%> https://www.documentation.ird.fr/intranet/publi/depot/2012-07-23/010056390.pdf
%V 78
%W Horizon (IRD)
%$ 084FERMEN