Culture des champignons comestibles et médicinaux sur un coproduit oléicole solide pour le développement durable oléicole au Maroc Pour un secteur oléicole rénové, rentable et compétitif en Méditerranée = For a renovated, profitable and competitive Mediterranean olive growing sector : proceedings Olivebioteq 2009 Lakhtar, H. Ismaili-Alaoui, M. /Roussos, Sevastianos VALORISATION DE RESIDU AGROINDUSTRIEL FRUIT FERMENTATION EN MILIEU SOLIDE SUBSTRAT CHAMPIGNON PRODUIT ALIMENTAIRE BIODEGRADATION ENZYME CELLULASE POLYPHENOLOXYDASE RESPIRATION AZOTE CARBONE OLIVE GRIGNON LIPASE LACCASE PEROXIDASE Institut de l'Olivier Karray, B. (ed.) Khecharem, J. (ed.) /Roussos, Sevastianos (ed.) 2009 text https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010055413 fdi:010055413 Lakhtar H., Ismaili-Alaoui M., Roussos Sevastianos, . Culture des champignons comestibles et médicinaux sur un coproduit oléicole solide pour le développement durable oléicole au Maroc. In : Karray B. (ed.), Khecharem J. (ed.), Roussos Sevastianos (ed.), . Pour un secteur oléicole rénové, rentable et compétitif en Méditerranée = For a renovated, profitable and competitive Mediterranean olive growing sector : proceedings Olivebioteq 2009 Institut de l'Olivier, 2009, 313-322 Séminaire Olivebioteq 2009 : Pour un Secteur Oléicole Rénové, Rentable et Compétitif en Méditerranée = Seminar Olivebioteq 2009 : For a Renovated, Profitable and Competitive Mediterranean Olive Growing Sector, 3., Sfax (TUN), 2009/09/15-19 FR MAROC