%0 Book Section
%9 OS CH : Chapitres d'ouvrages scientifiques
%A Katz, Esther
%T Chili pepper, from Mexico to Europe : food, imaginary and cultural identity
%B Food, imaginaries and cultural frontiers : essays in honour of Helen Macbeth
%C Guadalajara
%D 2009
%E Medina, F.X.
%E Avila, R.
%E De Garine, I.
%L fdi:010052105
%G ENG
%I Universidad de Guadalajara
%K MEXIQUE
%M EN:2rf0fesfn5s5tze9wdbv5v955tx20xt2r5de
%U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010052105
%> https://www.documentation.ird.fr/intranet/publi/depot/2011-06-28/010052105.pdf
%W Horizon (IRD)
%$ 054 ; 106