Les enjeux nutritionnels de la crise Les leçons de la crise alimentaire mondiale : stratégies agro-alimentaires et contribution de la recherche scientifique /Delpeuch, Francis CRISE ALIMENTAIRE CRISE ECONOMIQUE ALIMENTATION HUMAINE SECURITE ALIMENTAIRE POLITIQUE ALIMENTAIRE AIDE AU DEVELOPPEMENT SOUS ALIMENTATION PRIX MALNUTRITION MILIEU RURAL MILIEU URBAIN ENFANT DEFICIENCE CARENCE OBESITE POUVOIR D'ACHAT FAMILLE POLITIQUE AGRICOLE ANALYSE RETARD DE CROISSANCE SURPOIDS ACCES AUX SOINS LUTTE CONTRE LA PAUVRETE TRANSITION NUTRITIONNELLE Fassi-Fehri, O. (dir.) 2009 text https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010048719 fdi:010048719 Delpeuch Francis. Les enjeux nutritionnels de la crise. In : Fassi-Fehri O. (dir.), . Les leçons de la crise alimentaire mondiale : stratégies agro-alimentaires et contribution de la recherche scientifique 2009, 22-27 FR MONDE AFRIQUE ASIE AMERIQUE LATINE