%0 Book %9 OS : Ouvrages scientifiques %A El Ati, J. %A Béji, C. %A Farhat, A. %A Haddad, S. %A Cherif, S. %A Trabelsi, T. %A Danguir, J. %A Gaigi, S. %A Le Bihan, Geneviève %A Landais, E. %A Eymard Duvernat, S. %A Maire, Bernard %A Delpeuch, Francis %A Rhidha Kechrid, M. %T Table de composition des aliments tunisiens %C Tunis (TUN) ; Montpellier %D 2007 %L fdi:010041597 %G FRE %I INNTA ; IRD %@ 9789973998002 %K ALIMENT ; VALEUR ENERGETIQUE ; NUTRIMENT ; VITAMINE ; CEREALE ; FRUIT ; OLEAGINEUX ; VIANDE ; POISSON ; PRODUIT LAITIER ; SUCRE ; BOISSON %K LEGUME ; HUILE ; CONDIMENT %P 294 %U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010041597 %> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/divers20-05/010041597.pdf %W Horizon (IRD) %$ 054ALIM02