%0 Journal Article %9 ACL : Articles dans des revues avec comité de lecture non répertoriées par l'AERES %A Janin, Pierre %T L'ambivalence du marché dans la sécurisation alimentaire en milieu rural sahélo-soudanien %D 2006 %L fdi:010039982 %G FRE %J Afrique Contemporaine %@ 1140-2407 %K EXPLOITATION AGRICOLE FAMILIALE ; SYSTEME ALIMENTAIRE ; SECURITE ALIMENTAIRE ; CRISE ALIMENTAIRE ; POLITIQUE ALIMENTAIRE ; DISETTE ; CONTRAINTE ; SYSTEME DE PRODUCTION ; GESTION DE STOCK ; PAUVRETE ; SURVIE ; ECONOMIE DE MARCHE ; TERMES DE L'ECHANGE ; STRATEGIE ALIMENTAIRE %K FACTEUR DE RISQUE ; PLURIACTIVITE %K AFRIQUE SUBSAHARIENNE %K ZONE SOUDANOSAHELIENNE %N 217 %P 91-105 %R 10.3917/afco.217.105 %U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010039982 %> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/divers17-01/010039982.pdf %W Horizon (IRD) %X Le risque d'insécurité alimentaire constitue une variable récurrente du fonctionnement des petites exploitations familiales en milieu sahélo-soudanien. Mais il dépend moins des aléas et des contraintes environnementales que des modes de valorisation des potentialités et de gestion temporelle des ressources adoptés. À cet égard, la place croissante occupée par le marché, via les ventes et les achats de produits agricoles, semble pouvoir constituer une voie privilégiée de lutte contre l'insécurité alimentaire pour les plus vulnérables. %$ 098SYSAL