Presence of moulds during olive post harvest process in Morocco and detection of mycotoxins in the end products Roussos Sevastianos auteur aut IRD Augur Christophe auteur aut IRD Perraud Gaime Isabelle auteur aut IRD Rio Bernard auteur aut IRD Cheheb M. auteur aut IRD Salih G. auteur aut IRD Lamrani K. auteur aut IRD Ismaili-Alaoui M. auteur aut IRD text conferencePaper eng text/pdf reformatted digital access specialized BIOTECHNOLOGIE FERMENTATION FRUIT MOISISSURE MYCOTOXINE CHROMATOGRAPHIE EN PHASE LIQUIDE OLIVE HUILE OCHRATOXINE AFLATOXINE TECHNOLOGIE APRES RECOLTE MAROC 084FERMEN OliveBioteq : Séminaire, 1., Errachidia (MAR), 2004/11/22-24 443 Biotechnologies et qualité des produits de l'olivier dans le bassin méditerranéen = Biotechnology and quality of olive tree products around the Mediterranean basin Ismaili-Alaoui M. M. ed. edt IRD Roussos Sevastianos ed. edt IRD Perraud Gaime Isabelle ed. edt IRD Rabat (MAR) Actes Editions Marseille IRD 2006 https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010038644 9981-801-71-2 [F A010038634] https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010038644 https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/divers20-06/010038644.pdf IRD - Base Horizon / Pleins textes 2007-04-18 2020-07-03 fdi:010038644 fre