Diversity in bean caffeine content among wild Coffea species : evidence of a discontinuous distribution

Horizon

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Food Chemistry

633-637 CAFE PLANTE SAUVAGE CAFEINE GRAINE COMPOSITION CHIMIQUE DIVERSITE SPECIFIQUE RESSOURCES GENETIQUES EXTRACTION PURIFICATION CHROMATOGRAPHIE EN PHASE LIQUIDE ANALYSE STATISTIQUE DISTRIBUTION ETUDE EXPERIMENTALE ETUDE COMPARATIVE AFRIQUE CENTRALE CAMEROUN CONGO COTE D'IVOIRE 2005

fdi:010038632

ENG

Food Chemistry

0308-8146

ISI:000227444100006

10.1016/j.foodchem.2004.06.032

https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010038632

https://www.documentation.ird.fr/intranet/publi/2007/compl/01/010038632.pdf

Horizon (IRD)

076PHYBIO03