%0 Journal Article
%9 ACL : Articles dans des revues avec comité de lecture répertoriées par l'AERES
%A Campa, Claudine
%A Doulbeau, Sylvie
%A Dussert, Stéphane
%A Hamon, Serge
%A Noirot, Michel
%T Diversity in bean caffeine content among wild Coffea species : evidence of a discontinuous distribution
%D 2005
%L fdi:010038632
%G ENG
%J Food Chemistry
%@ 0308-8146
%K CAFE ; PLANTE SAUVAGE ; CAFEINE ; GRAINE ; COMPOSITION CHIMIQUE ; DIVERSITE SPECIFIQUE ; RESSOURCES GENETIQUES ; EXTRACTION ; PURIFICATION ; CHROMATOGRAPHIE EN PHASE LIQUIDE ; ANALYSE STATISTIQUE ; DISTRIBUTION ; ETUDE EXPERIMENTALE ; ETUDE COMPARATIVE
%K AFRIQUE CENTRALE ; CAMEROUN ; CONGO ; COTE D'IVOIRE
%M ISI:000227444100006
%N 4
%P 633-637
%R 10.1016/j.foodchem.2004.06.032
%U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010038632
%> https://www.documentation.ird.fr/intranet/publi/2007/compl/01/010038632.pdf
%V 91
%W Horizon (IRD)
%$ 076PHYBIO03