%0 Journal Article
%9 ACL : Articles dans des revues avec comité de lecture non répertoriées par l'AERES
%A Bellon-Maurel, V.
%A Orliac, O.
%A Christen, Pierre
%T Sensors and measurements in solid state fermentation : a review
%D 2003
%L fdi:010038617
%G ENG
%J Process Biochemistry
%@ 0032-9592
%K FERMENTATION EN MILIEU SOLIDE ; MICROORGANISME ; MILIEU DE CULTURE ; PH ; EAU ; TEMPERATURE ; CARBONE ; BIOMASSE ; SUBSTRAT ; METABOLISME ; SPECTROMETRIE INFRAROUGE ; TOMOGRAPHIE ; RAYONNEMENT X ; RAYONNEMENT GAMMA
%K BIOFILTRATION ; IMAGE A RESONANCE MAGNETIQUE
%N 6
%P 881-896
%R 10.1016/S0032-9592(02)00093-6
%U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010038617
%V 38
%W Horizon (IRD)
%$ 084FERMEN