%0 Book Section %9 OS CH : Chapitres d'ouvrages scientifiques %A Boutrais, Jean %T Lait et produits laitiers en Adamaoua : Peuls buveurs de lait, Peules vendeuses de lait %B Ressources vivrières et choix alimentaires dans le bassin du lac Tchad %C Paris (FRA) ; Paris %D 2005 %E Raimond, C. %E Garine, E. %E Langlois, O. %L fdi:010038345 %G FRE %I IRD ; Prodig %@ 2-7099-1576-6 ; 2-901560-65-2 %K ELEVAGE ; BOVIN ; LAIT ; PRODUIT LAITIER ; VIANDE ; AGROPASTORALISME ; COMMERCIALISATION ; ROLE DES FEMMES ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; ISLAM %K ECONOMIE DU LAIT ; CHANGEMENT CULTUREL %K CAMEROUN ; ADAMAOUA %K NGAOUNDERE %P 413-434 %U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010038345 %> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/divers10-07/010038345.pdf %W Horizon (IRD) %S Colloques et Séminaires %B Colloque International Méga-Tchad : Ressources Vivrières et Choix Alimentaires dans le Bassin du Lac Tchad %8 2002/11/20-22 %$ 098ELEVA