@incollection{fdi:010031108,
  title = {{M}{\'e}tayage et flexibilit{\'e} dans la gestion des facteurs de production : l'arrangement a medias dans la {S}ierra {M}adre orientale},
  author = {{C}olin, {J}ean-{P}hilippe and {B}ouquet, {E}.},
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  language = {{FRE}},
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  keywords = {{SYSTEME} {AGRAIRE} ; {AGRICULTURE} ; {POMME} {DE} {TERRE} ; {FACTEURS} {DE} {PRODUCTION} ; {METAYAGE} ; {MODE} {DE} {FAIRE} {VALOIR} ; {EXPLOITATION} {AGRICOLE} ; {CULTURE} {DE} {RENTE} ; {COUT} {DE} {PRODUCTION} {AGRICOLE} ; {GESTION} {FONCIERE} ; {ROTATION} {DES} {CULTURES} ; {ACCES} {A} {LA} {TERRE} ; {INTRANT} {AGRICOLE} ; {FINANCEMENT} ; {COLLECTE} {DE} {DONNEES} ; {ETUDE} {DE} {CAS} ; {CONTRAT} {AGRAIRE} ; {ZONE} {DE} {MONTAGNE} ; {MEXIQUE} ; {PUEBLA} ; {VERACRUZ} ; {SIERRA} {MADRE} {ORIENTALE}},
  booktitle = {{F}igures du m{\'e}tayage : {\'e}tude compar{\'e}e de contrats agraires ({M}exique)},
  numero = {},
  pages = {159--194},
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  publisher = {{IRD}},
  series = {{A} {T}ravers {C}hamps},
  year = {2003},
  ISBN = {2-7099-1506-5},
  ISSN = {0998-4658},
  URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010031108},
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