%0 Journal Article
%9 ACL : Articles dans des revues avec comité de lecture non répertoriées par l'AERES
%A Katz, Esther
%T Insectes comestibles du haut pays mixtèque (Mexique)
%D 1996
%L fdi:010028850
%G FRE
%J Anthropozoologica
%@ 0761-3032
%K COMMUNAUTE AMERINDIENNE ; ALIMENTATION HUMAINE ; COUTUME ALIMENTAIRE ; INSECTE ; TAXONOMIE ; ETHNOZOOLOGIE ; ETHNOGRAPHIE ; PROTEINE ; SYMBOLISME
%K MEXIQUE ; OAXACA
%N 23
%P 77-84
%U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010028850
%> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/divers17-06/010028850.pdf
%W Horizon (IRD)
%$ 098SYSAL ; 080ZOOGEN02