Evaluation of four #Candida utilis$ strains for biomass, acetic acid and ethyl acetate production from ethanol Christen Pierre auteur aut IRD Domenech F. auteur aut IRD Paca J. auteur aut IRD Revah S. auteur aut IRD text journalArticle eng specialized FERMENTATION EN MILIEU SOLIDE VALORISATION DE RESIDU AGRICOLE GAZ ALCOOL ETHYLIQUE BIODEGRADATION MICROORGANISME BIOMASSE ETUDE EXPERIMENTALE ETUDE COMPARATIVE PRODUCTION ETHYL ACETATE ACIDE ACETIQUE BIOCONVERSION COMPOSE VOLATILE 084FERMEN 084ENEREN02 Bioresource Technology 68 193-195 1999 0960-8524 https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010027599 10.1016/S0960-8524(98)00142-4 0960-8524 [F B010027599] https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010027599 IRD - Base Horizon / Pleins textes 2002-01-17 2006-06-06 fdi:010027599 fre