%0 Journal Article %9 ACL : Articles dans des revues avec comité de lecture répertoriées par l'AERES %A Suremain, Charles-Edouard de %T Dynamiques de l'alimentation et socialisation du jeune enfant à Brazzaville (Congo) %D 2000 %L fdi:010023304 %G FRE %J Autrepart %@ 1278-3986 %K ENFANT D'AGE PRESCOLAIRE ; ANTHROPOLOGIE ALIMENTAIRE ; ANTHROPOLOGIE SOCIALE ; COUTUME ALIMENTAIRE ; SEVRAGE ; GROSSESSE ; NAISSANCE ; RITUEL ; SYSTEME DE REPRESENTATIONS ; ALLAITEMENT MATERNEL ; CHEF DE FAMILLE ; EDUCATION DES ENFANTS ; GROUPE D'AGE ; SEX RATIO ; ENQUETE %K FACTEUR SOCIOECONOMIQUE ; FAMILLE MONOPARENTALE ; APPRENTISSAGE %K CONGO ; BRAZZAVILLE %P 73-91 %U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010023304 %> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/pleins_textes_7/autrepart/010023304.pdf %V 15 %W Horizon (IRD) %X Fondé sur une recherche socianthropologique menée à Brazzaville (Congo), l'article se propose de reconstituer les étapes du processus de socialisation du jeune enfant à partir de l'étude de quelques pratiques de maternage, mais surtout des pratiques alimentaires qui s'y rattachent. Après avoir resitué le contexte de l'étude, l'accent est mis sur les microprocessus de décision intrafamiliaux, les dynamiques familiales (situation matrimoniale des mères), les contraintes socioéconomiques et les représentations qui influencent directement ces étapes et ces pratiques. Quelques repères théoriques et méthologiques pour des interventions dans le domaine de la nutrition de l'enfant de moins de 2 ans sont présentés en conclusion. (Résume d'auteur) %$ 106ANTHRO1 ; 054EPINUT