@article{fdi:010023304, title = {{D}ynamiques de l'alimentation et socialisation du jeune enfant {\`a} {B}razzaville ({C}ongo)}, author = {{S}uremain, {C}harles-{E}douard de}, editor = {}, language = {{FRE}}, abstract = {{F}ond{\'e} sur une recherche socianthropologique men{\'e}e {\`a} {B}razzaville ({C}ongo), l'article se propose de reconstituer les {\'e}tapes du processus de socialisation du jeune enfant {\`a} partir de l'{\'e}tude de quelques pratiques de maternage, mais surtout des pratiques alimentaires qui s'y rattachent. {A}pr{\`e}s avoir resitu{\'e} le contexte de l'{\'e}tude, l'accent est mis sur les microprocessus de d{\'e}cision intrafamiliaux, les dynamiques familiales (situation matrimoniale des m{\`e}res), les contraintes socio{\'e}conomiques et les repr{\'e}sentations qui influencent directement ces {\'e}tapes et ces pratiques. {Q}uelques rep{\`e}res th{\'e}oriques et m{\'e}thologiques pour des interventions dans le domaine de la nutrition de l'enfant de moins de 2 ans sont pr{\'e}sent{\'e}s en conclusion. ({R}{\'e}sume d'auteur)}, keywords = {{ENFANT} {D}'{AGE} {PRESCOLAIRE} ; {ANTHROPOLOGIE} {ALIMENTAIRE} ; {ANTHROPOLOGIE} {SOCIALE} ; {COUTUME} {ALIMENTAIRE} ; {SEVRAGE} ; {GROSSESSE} ; {NAISSANCE} ; {RITUEL} ; {SYSTEME} {DE} {REPRESENTATIONS} ; {ALLAITEMENT} {MATERNEL} ; {CHEF} {DE} {FAMILLE} ; {EDUCATION} {DES} {ENFANTS} ; {GROUPE} {D}'{AGE} ; {SEX} {RATIO} ; {ENQUETE} ; {FACTEUR} {SOCIOECONOMIQUE} ; {FAMILLE} {MONOPARENTALE} ; {APPRENTISSAGE} ; {CONGO} ; {BRAZZAVILLE}}, booktitle = {}, journal = {{A}utrepart}, volume = {15}, numero = {}, pages = {73--91}, ISSN = {1278-3986}, year = {2000}, URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010023304}, }