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Saucedo-Castaneda G., Romano-Machado J.M., Gutiérrez-Sanchez G., Delgado-Vidal F., Ramirez-Romero G., Gaime Perraud Isabelle. (2000). Experiencia mexicana de valorizacion biotecnologica de subproductos de la agroindustria del cafe. In : Riede C.R. (ed.), Sera T. (ed.), Soccol C.R. (ed.), Roussos Sevastianos (ed.). Anais do 3 Seminario internacional sobre biotecnologia na agroindustria cafeeira = Proceedings of the 3rd international seminar on biotechnology in the coffee agroindustry. Londrina, PR (BRA) ; Montpellier : IAPAR ; IRD, 329-334. SIBAC : International Seminar, 3., Londrina, PR (BRA), 1999/05/24-28.

Titre
Experiencia mexicana de valorizacion biotecnologica de subproductos de la agroindustria del cafe
Année de publication2000
Type de documentColloque
AuteursSaucedo-Castaneda G., Romano-Machado J.M., Gutiérrez-Sanchez G., Delgado-Vidal F., Ramirez-Romero G., Gaime Perraud Isabelle.
InRiede C.R. (ed.), Sera T. (ed.), Soccol C.R. (ed.), Roussos Sevastianos (ed.). Anais do 3 Seminario internacional sobre biotecnologia na agroindustria cafeeira = Proceedings of the 3rd international seminar on biotechnology in the coffee agroindustry
SourceLondrina, PR (BRA) ; Montpellier : IAPAR ; IRD, 2000, p. 329-334.
ColloqueSIBAC : International Seminar, 3., Londrina, PR (BRA), 1999/05/24-28
Plan de classementAnaérobies [084FERMEN02] ; Déchets agro-industriels [084ENEREN02]
DescripteursCAFE ; VALORISATION DE RESIDU AGROINDUSTRIEL ; PULPE ; CAFEINE ; TANIN ; DEGRADATION ; FERMENTATION EN MILIEU SOLIDE ; CHAMPIGNON ; ALIMENTATION ANIMALE ; ENSILAGE ; METHODE D'ANALYSE ; CHROMATOGRAPHIE EN PHASE LIQUIDE ; CHROMATOGRAPHIE EN PHASE GAZEUSE ; ETUDE EXPERIMENTALE ; PASTEURISATION
Descr. géo.MEXIQUE ; VERACRUZ
LocalisationFonds IRD [F A010022387] ; Montpellier (Centre IRD)
Identifiant IRDfdi:010022396
Lien permanenthttp://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010022396

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