Efecto de la actividad de agua sobre la fisiologia de A. niger C28B25 y su produccion de pectinasas obtenida por fermentacion solida sobre espuma de poliuretano y por fermentacion sumergida Memorias dos 8 congreso nacional de biotecnologia y bioingenieria y 4 congreso latinoamericano de biotecnologia y bioingenieria Diaz-Godinez, G. Soriano-Santos, J. /Augur, Christopher Viniegra-Gonzalez, G. BIOTECHNOLOGIE FERMENTATION FERMENTATION EN MILIEU SOLIDE MICROORGANISME ENZYME PECTINOLYTIQUE PRODUCTION EAU CROISSANCE CINETIQUE ETUDE COMPARATIVE ETUDE EXPERIMENTALE Sociedad Mexicana de Biotecnologia y Bioingenieria 1999 text https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010021698 fdi:010021698 Diaz-Godinez G., Soriano-Santos J., Augur Christopher, Viniegra-Gonzalez G.. Efecto de la actividad de agua sobre la fisiologia de A. niger C28B25 y su produccion de pectinasas obtenida por fermentacion solida sobre espuma de poliuretano y por fermentacion sumergida. In : . Memorias dos 8 congreso nacional de biotecnologia y bioingenieria y 4 congreso latinoamericano de biotecnologia y bioingenieria Sociedad Mexicana de Biotecnologia y Bioingenieria, 1999, 20 multigr. Congreso Nacional de Biotecnologia y Bioingenieria; Congreso Latinoamericano de Biotecnologia y Bioingenieria, 8.; 4., Huatulco (MEX), 1999/09/12-17 SP