@incollection{fdi:010017953, title = {{D}e l'horticulture intensive {\`a} l'agriculture assist{\'e}e : les mutations du syst{\`e}me de production {\`a} {K}oumac}, author = {{G}uillaud, {D}ominique and {S}pecq, {H}.}, editor = {}, language = {{FRE}}, abstract = {}, keywords = {{SYSTEME} {DE} {PRODUCTION} ; {AGRICULTURE} {TRADITIONNELLE} ; {CULTURE} {VIVRIERE} ; {ELEVAGE} ; {CULTURE} {MARAICHERE} ; {HORTICULTURE} ; {HISTOIRE} {COLONIALE} ; {CONFLIT} {FONCIER} ; {CLAN} ; {DROIT} {D}'{USAGE} ; {MONETARISATION} ; {PRODUCTION} {AGRICOLE} ; {MAIN} {D}'{OEUVRE} ; {FEMME} ; {MENAGE} ; {ENTRAIDE} ; {JARDIN} {VIVRIER} ; {REEQUILIBRAGE} ; {NOUVELLE} {CALEDONIE} ; {KOUMAC}}, booktitle = {{L}a {N}ouvelle-{C}al{\'e}donie {\`a} la crois{\'e}e des chemins : 1989-1997}, numero = {}, pages = {159--176}, address = {{P}aris ({FRA}) ; {N}oum{\'e}a}, publisher = {{IRD} ; {S}oci{\'e}t{\'e} des {O}c{\'e}anistes}, series = {}, year = {1999}, URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010017953}, }