@techreport{fdi:010016326,
  title = {{C}ommercialisation du poisson de mer dans les r{\'e}gions int{\'e}rieures du {S}{\'e}n{\'e}gal : donn{\'e}es statistiques},
  author = {{C}haboud, {C}hristian and {K}ebe, {M}.},
  editor = {},
  language = {{FRE}},
  abstract = {{C}ette {\'e}tude vise la compr{\'e}hension des m{\'e}canismes {\'e}conomiques et sociaux qui permettent l'approvisionnement des march{\'e}s urbains et ruraux du pays en poisson de mer frais et transform{\'e} : estimation des flux commerciaux en volume; formation des prix tout au long de la fili{\`e}re; estimation des comportements de consommation; {\'e}tude des agents de la commercialisation. {E}lle vise aussi {\`a} mieux comprendre les interactions entre les diff{\'e}rents {\'e}l{\'e}ments de la fili{\`e}re du poisson (production, transformation commercialisation) et {\`a} mieux appr{\'e}hender l'impact d'actions de d{\'e}veloppement},
  keywords = {{ECONOMIE} {DES} {PECHES} ; {MARCHE} {LOCAL} ; {FILIERE} {ECONOMIQUE} ; {APPROVISIONNEMENT} ; {COMMERCIALISATION} ; {POISSON} {MARIN} ; {INVENTAIRE} ; {PECHE} {ARTISANALE} ; {ENQUETE} ; {DONNEES} {STATISTIQUES} ; {PRIX} ; {VARIATION} {SAISONNIERE} ; {METHODOLOGIE} ; {TRAITEMENT} {DE} {DONNEES} ; {SENEGAL}},
  address = {{D}akar},
  publisher = {{ISRA}-{CRODT}},
  series = {},
  pages = {300  multigr.},
  year = {1990},
  URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010016326},
}