%0 Book Section %9 OS CH : Chapitres d'ouvrages scientifiques %A Mc Key, D. %A Digiusto, B. %A Pascal, L. %A Elias, M. %A Dounias, Edmond %T Stratégies de croissance et de défense anti-herbivore des ignames sauvages : leçons pour l'agronomie %B L'igname, plante séculaire et culture d'avenir = Yam, old plant and crop for the future %C Montpellier %D 1998 %E Berthaud, Julien %E Bricas, N. %E Marchand, J.L. %L fdi:010014894 %G FRE %I CIRAD %@ 2-87614-313-5 %K PHYSIOLOGIE VEGETALE ; TUBERCULE ALIMENTAIRE ; CROISSANCE ; ONTOGENESE ; INSECTE NUISIBLE ; PHENOLOGIE %P 181-188 %U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010014894 %> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/divers17-08/010014894.pdf %W Horizon (IRD) %X Les ignames (#Dioscorea$ spp.) sont des monocotylédones, géophytes et lianescentes. Leurs stratégies de croissance et de défense anti-herbivore sont conditionnées par les caractéristiques associées à l'organisation anatomique des monocotylédones, en particulier, l'absence d'un cambium vasculaire dans les axes aériens et donc l'impossibilité d'effectuer une croissance secondaire. Les tiges des lianes doivent posséder un système vasculaire très performant. L'absence de croissance secondaire chez les ignames empêche la réparation des éléments conducteurs endommagés et ne permet pas l'addition de nouveaux éléments de phloème et de xylème pour alimenter un appareil aérien qui devrait s'accroître au travers des années. Ces facteurs limitent la durée de vie de l'appareil aérien des ignames. Chez les variétés cultivées et de nombreuses espèces sauvages, l'appareil aérien n'est maintenu qu'une seule saison. Chez d'autres espèces sauvages, il est renouvelé tous les deux ans ou plus. Les espèces d'ignames des forêts tropicales humides sont des plantes héliophiles. Une des fonctions principales du tubercule souterrain est donc d'alimenter la croissance du nouvel axe aérien jusqu'à la voûte de la forêt. Pendant cette phase de croissance à travers le sous-bois, la tige est non ramifiée et aphylle. La protection du méristème apical durant cette phase est donc cruciale. L'attraction de fourmis agressives aux nectaires extrafloraux situés sur l'apex de la tige est un des mécanismes de protection anti-herbivore observé. Ces fourmis, par leur comportement, protègent de façon efficace les jeunes tiges contre les larves de Chrysomèles, principales consommatrices du méristème apical. Des implications de ces stratégies de croissance et de défense sont envisagées pour l'agronomie des ignames. (Résumé d'auteur) %B L'Igname, Plante Séculaire et Culture d'Avenir : Séminaire International %8 1997/06/03-06 %$ 076PHYBIO05 ; 076BOTA05