%0 Conference Proceedings %9 ACTI : Communications avec actes dans un congrès international %A Meza, J.C. %A Revah, S. %A Christen, Pierre %T Influencia de la aeracion y condiciones de cultivo sobre el crecimiento y la produccion de aromas frutales por el hongo C. fimbriata cultivado en fermentacion solida %S Memorias : 7. congreso nacional de biotecnologia y bioingenieria Mazatlan'97 y 2. simposio internacional sobre ingenieria de bioprocesos %C Mexico (MEX) ; Mexico %D 1997 %L fdi:010012033 %G SPA %I ORSTOM ; UNAM %K FERMENTATION EN MILIEU SOLIDE ; CHAMPIGNON ; MILIEU DE CULTURE ; METABOLISME %P 335 %U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010012033 %> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/2021-07/010012033.pdf %W Horizon (IRD) %B Biotecnologia y Bioingenieria Mazatlan'97 : Congreso Nacional; Ingenieria de Bioprocesos : Simposio Internacional %8 1997 %$ 084FERMEN