@inproceedings{fdi:010012033,
  title = {{I}nfluencia de la aeracion y condiciones de cultivo sobre el crecimiento y la produccion de aromas frutales por el hongo {C}. fimbriata cultivado en fermentacion solida},
  author = {{M}eza, {J}.{C}. and {R}evah, {S}. and {C}hristen, {P}ierre},
  editor = {},
  language = {{SPA}},
  abstract = {},
  keywords = {{FERMENTATION} {EN} {MILIEU} {SOLIDE} ; {CHAMPIGNON} ; {MILIEU} {DE} {CULTURE} ; {METABOLISME}},
  numero = {},
  pages = {335},
  booktitle = {{M}emorias : 7. congreso nacional de biotecnologia y bioingenieria {M}azatlan'97 y 2. simposio internacional sobre ingenieria de bioprocesos},
  year = {1997},
  URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010012033},
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