%0 Unpublished Work %9 AP : Autres productions %A Trèche, Serge %T Augmenter la densité énergétique des bouillies : pourquoi et comment? %C Montpellier %D 1993 %L fdi:010009913 %G FRE %I ORSTOM %K MALNUTRITION ; SEVRAGE ; NOURRISSON ; VALEUR NUTRITIONNELLE ; FARINE ; BESOIN NUTRITIONNEL ; CEREALE ; ENZYME ; DENSITE ENERGETIQUE %K VISCOSITE ; BOUILLIE %K CONGO %P 9 multigr. %U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010009913 %> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/pleins_textes_6/b_fdi_45-46/010009913.pdf %W Horizon (IRD) %$ 054ALIM02