@article{fdi:010008805, title = {{R}elation soci{\'e}t{\'e} environnement : la reproduction des syst{\`e}mes de culture {\`a} jach{\`e}re longue pâtur{\'e}e dans les {A}ndes}, author = {{G}enin, {D}idier and {H}erv{\'e}, {D}ominique and {R}ivi{\`e}re, {G}.}, editor = {}, language = {{FRE}}, abstract = {{L}es syst{\`e}mes de culture {\`a} jach{\`e}re longue pâtur{\'e}e associent, dans les {A}ndes, des d{\'e}cisions individuelles concernant les deux ou trois ann{\'e}es de culture {\`a} des d{\'e}cisions collectives de dur{\'e}e de la jach{\`e}re (trois {\`a} quinze ans) et de d{\'e}but et fin de mise en culture, donc de vaine pâture. {D}ans les discours, cette jach{\`e}re a pour fonction de restaurer la fertilit{\'e}. {S}i elle contribue {\`a} limiter l'infestation du n{\'e}matode de la pomme de terre, les {\'e}volutions chimiques, physiques et microbiologiques du sol sont parfois contradictoires. {M}ais la jach{\`e}re alimente les troupeaux ovins, permet des transferts de fertilit{\'e} et est source de combustible. {D}'autre part, dans la conception andine, la terre ne produit que s'il y a simultan{\'e}ment efficacit{\'e} technique et efficacit{\'e} symbolique. {L}a gestion traditionnelle du territoire et des risques climatiques impose des rituels collectifs destin{\'e}s {\`a} garantir la fertilit{\'e} et {\'e}loigner les fl{\'e}aux naturels. {O}r, actuellement, une crise des syst{\`e}mes symboliques, qui sont {\`a} la base des repr{\'e}sentations, accompagne des dynamiques dans la conduite de ces syst{\`e}mes de culture. {U}ne approche syst{\'e}mique et interdisciplinaire est tent{\'e}e autour de ces enjeux techniques et socioculturels. ({R}{\'e}sum{\'e} d'auteur)}, keywords = {{SYSTEME} {DE} {CULTURE} ; {JACHERE} ; {FERTILITE} {DU} {SOL} ; {COMMUNAUTE} {AMERINDIENNE} ; {SOCIETE} {RURALE} ; {SYSTEME} {DE} {REPRESENTATIONS} ; {RITUEL} ; {CHANGEMENT} {SOCIAL} ; {RECHERCHE} {PLURIDISCIPLINAIRE} ; {BOLIVIE} ; {ANDES} ; {LA} {PAZ} {DEPARTEMENT} ; {PUMANI}}, booktitle = {{D}ossier : recherches-syst{\`e}me en agriculture}, journal = {{C}ahiers de la {R}echerche-{D}{\'e}veloppement}, numero = {41}, pages = {20--30}, ISSN = {0760-579{X}}, year = {1995}, URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010008805}, }