@phdthesis{fdi:010006997, title = {{S}yst{\`e}mes de production minifundistes sur sols volcaniques indur{\'e}s et {\'e}rod{\'e}s en {E}quateur : ouest-{C}angahua, une zone t{\'e}moin}, author = {{G}asselin, {P}.}, editor = {}, language = {{FRE}}, abstract = {{L}'objectif de cette {\'e}tude de syst{\`e}mes de production minifundistes est de contribuer {\`a} une meilleure connaissance des conditions et des modes d'exploitation agricole des milieux comportant des sols volcaniques indur{\'e}s et {\'e}rod{\'e}s. {L}a zone d'{\'e}tude se situe dans la partie septentrionale des {A}ndes {\'e}quatoriennes, comprend 384 exploitations minifundistes, et s'{\'e}tend sur 6545 ha. {L}'{\'e}tude du milieu agro-{\'e}cologique met en {\'e}vidence l'importance historique et l'explosion r{\'e}cente des ph{\'e}nom{\`e}nes d'{\'e}rosion qui sont {\`a} l'origine de l'affleurement des formations indur{\'e}es. {L}es exploitations minifundistes ont un capital foncier tr{\`e}s r{\'e}duit ({SAU} moyenne = 1,16 ha), qui les oblige {\`a} des travaux manuels de r{\'e}cup{\'e}ration des formations indur{\'e}es et {\'e}rod{\'e}es pour permettre leur utilisation agricole. {C}e rapport pr{\'e}sente les {\'e}l{\'e}ments caract{\'e}ristiques des syst{\`e}mes agraires pass{\'e}s et actuels permettant de comprendre l'origine et les contraintes des diff{\'e}rents syst{\`e}mes de production actuels. {C}es derniers sont class{\'e}s au sein d'une typologie dont les param{\`e}tres sont la qualit{\'e} des sols cultiv{\'e}s, les moyens et les combinaisons de production, et les trajectoires d'{\'e}volution. {C}e travail de compr{\'e}hension de la diversit{\'e} des syst{\`e}mes de production minifundistes introduit {\`a} l'{\'e}tude de leurs r{\'e}sultats {\'e}conomiques. {L}'absence d'irrigation et la pauvret{\'e} des sols cultiv{\'e}s contribuent aux tr{\`e}s faibles productivit{\'e}s du travail observ{\'e}es. {L}es petites surfaces cultiv{\'e}es ne permettent que des revenus agricoles inf{\'e}rieurs au seuil de survie, ce qui oblige tous les exploitants {\`a} une activit{\'e} extra-agricole. {C}ette double activit{\'e} est {\`a} l'origine d'une migration temporaire entre la zone d'{\'e}tude et les centres urbains, ph{\'e}nom{\`e}ne qui semble g{\'e}n{\'e}ral {\`a} de nombreuses r{\'e}gions {\'e}quatoriennes, et dont il conviendrait d'{\'e}tudier les d{\'e}terminants et les cons{\'e}quences. ({R}{\'e}sum{\'e} d'auteur)}, keywords = {{SYSTEME} {DE} {PRODUCTION} ; {SOL} {CULTIVABLE} ; {ROCHE} {VOLCANIQUE} ; {INDURATION} ; {SYSTEME} {AGRAIRE} ; {TYPOLOGIE} ; {PETITE} {PROPRIETE} ; {PRODUCTIVITE} {AGRICOLE} ; {RENDEMENT} ; {ENQUETE} ; {MILIEU} {NATUREL} ; {ZONATION} {ECOLOGIQUE} ; {LUTTE} {ANTIEROSIVE} ; {CANGAHUA} ; {SOL} {VOLCANIQUE} ; {EQUATEUR} ; {ANDES}}, address = {{M}ontpellier}, publisher = {{ESAT}}, pages = {83 multigr.}, year = {1995}, URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010006997}, }