Essai de synthèse sur salaire minimum, sécurité alimentaire et pauvreté en Amérique centrale /Laure, Joseph POUVOIR D'ACHAT COUT DE LA VIE INDICATEUR SOCIOECONOMIQUE SECURITE ALIMENTAIRE PRODUIT ALIMENTAIRE PRIX INDICE DES PRIX ALIMENTATION HUMAINE PAUVRETE NIVEAU DE VIE DONNEES STATISTIQUES SALAIRE MINIMUM Ce document est la synthèse de sept années de recherche finalisée, menée en Amérique centrale (Bélize, Costa Rica, El Salvador, Guatémala, Honduras, Nicaragua, Panama) sur le pouvoir d'achat des salaires minimums, sur la sécurité alimentaire et la pauvreté. Il s'agissait de connaître au cours du temps et en différents lieux le pouvoir d'achat réel des salaires minimums des sept pays de l'isthme centramericain. (Résumé d'auteur) ORSTOM 1996 text https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010006582 fdi:010006582 Laure Joseph. Essai de synthèse sur salaire minimum, sécurité alimentaire et pauvreté en Amérique centrale. ORSTOM, 1996, 107 multigr. FR AMERIQUE CENTRALE BELIZE COSTA RICA EL SALVADOR GUATEMALA HONDURAS NICARAGUA PANAMA