Les holothuries : ressource halieutique des lagons /Conand, Chantal LAGON HOLOTHURIE ESPECE COMMERCIALE ANATOMIE ANIMALE ABONDANCE CROISSANCE PECHE ARTISANALE PRODUCTION HALIEUTIQUE STOCK AMENAGEMENT DES PECHES BECHE DE MER RELATION ESPECE ENVIRONNEMENT Ce document présente une synthèse des connaissances actuelles sur les holothuries (Echninodermes) de l'Indo-Pacifique tropical, exploitées pour la consommation humaine. Les résultats sur la biologie et l'écologie des espèces sont basés essentiellement sur les données obtenues en Nouvelle-Calédonie. Après une analyse des tendances des pêcheries mondiales, la pêcherie de Nouvelle-Calédonie est présentée de manière détaillée et des propositions sont faites en vue de son aménagement. (Résumé d'auteur) ORSTOM 1994 text https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010005315 fdi:010005315 Conand Chantal. Les holothuries : ressource halieutique des lagons. ORSTOM, ; 65). 1994, 86 multigr. FR NOUVELLE CALEDONIE