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  <dc:title>D&#xE9;pister la d&#xE9;nutrition de l'enfant en pratique courante = Malnutrition screening in clinical practice</dc:title>
  <dc:creator>Hankard, R.</dc:creator>
  <dc:creator>Colomb, V.</dc:creator>
  <dc:creator>Piloquet, H.</dc:creator>
  <dc:creator>Bocquet, A.</dc:creator>
  <dc:creator>Bresson, J. L.</dc:creator>
  <dc:creator>/Briend, Andr&#xE9;</dc:creator>
  <dc:creator>Chouraqui, J. P.</dc:creator>
  <dc:creator>Darmaun, D.</dc:creator>
  <dc:creator>Dupont, C.</dc:creator>
  <dc:creator>Frelut, M. L.</dc:creator>
  <dc:creator>Girardet, J. P.</dc:creator>
  <dc:creator>Goulet, O.</dc:creator>
  <dc:creator>Rieu, D.</dc:creator>
  <dc:creator>Simeoni, U.</dc:creator>
  <dc:creator>Turck, D.</dc:creator>
  <dc:creator>Vidailhet, M.</dc:creator>
  <dc:description>La d&#xE9;nutrition prot&#xE9;ino-&#xE9;nerg&#xE9;tique (DPE) est l'&#xE9;tat pathologique r&#xE9;sultant d'une inad&#xE9;quation entre les besoins et les apports prot&#xE9;ino-&#xE9;nerg&#xE9;tiques. Elle est d&#xE9;l&#xE9;t&#xE8;re par ses cons&#xE9;quences fonctionnelles et structurelles (perte tissulaire) et peut entra&#xEE;ner une augmentation de la morbidit&#xE9;, voire de la mortalit&#xE9; d_une &#xE9;ventuelle pathologie sous-jacente. Le Comit&#xE9; de nutrition de la Soci&#xE9;t&#xE9; fran&#xE7;aise de p&#xE9;diatrie (SFP) recommande de peser et de mesurer tout enfant quel que soit le contexte de visite ou d_hospitalisation. En l'absence d_information sur la cin&#xE9;tique de la croissance, l'indice de masse corporelle (IMC) doit &#xEA;tre calcul&#xE9; et interpr&#xE9;t&#xE9; en fonction des courbes de r&#xE9;f&#xE9;rence figurant dans le carnet de sant&#xE9;. Pour tout IMC &lt; 3e percentile pour l'&#xE2;ge et le sexe, il est recommand&#xE9; d'examiner l'enfant &#xE0; la recherche de signes cliniques de d&#xE9;nutrition ou de signes orientant vers son origine et de tracer l'&#xE9;volution de la croissance staturopond&#xE9;rale (IMC et taille). Toute d&#xE9;nutrition, qu'elle soit identifi&#xE9;e en p&#xE9;diatrie communautaire ou en milieu hospitalier, n&#xE9;cessite d'&#xE9;tablir une strat&#xE9;gie nutritionnelle int&#xE9;gr&#xE9;e &#xE0; la prise en charge globale de l'enfant. Elle suppose de d&#xE9;finir le poids cible et d'adapter les apports prot&#xE9;ino-&#xE9;nerg&#xE9;tiques en termes de niveaux, de composition et de modalit&#xE9;s d'administration (orale, ent&#xE9;rale, parent&#xE9;rale). Dans tous les cas cette attitude sera &#xE9;valu&#xE9;e et adapt&#xE9;e selon l'effet obtenu. Protein energy malnutrition (PEM) occurs when energy and protein intake do not meet requirements. It has a functional and structural impact and increases both morbidity and mortality of a given disease. The Nutrition Committee of the French Pediatric Society recommends weighing and measuring any child when hospitalized or seen in consultation. The body mass index (BMI) must be calculated and analyzed according to references any time growth kinetics cannot be analyzed. Any child with a BMI below the third centile or -2 standard deviations for age and sex needs to be examined looking for clinical signs of malnutrition and signs orienting toward an etiology and requires having his BMI and height dynamics plotted on a chart. PEM warrants drawing up a nutritional strategy along with the overall care plan. A target weight needs to be determined as well as the quantitative and qualitative nutritional care including its implementation. This plan must be evaluated afterwards in order to adapt the nutritional therapy.</dc:description>
  <dc:date>2012</dc:date>
  <dc:type>text</dc:type>
  <dc:identifier>https://www.documentation.ird.fr/hor/PAR00009476</dc:identifier>
  <dc:identifier>PAR00009476</dc:identifier>
  <dc:identifier>Hankard R., Colomb V., Piloquet H., Bocquet A., Bresson J. L., Briend Andr&#xE9;, Chouraqui J. P., Darmaun D., Dupont C., Frelut M. L., Girardet J. P., Goulet O., Rieu D., Simeoni U., Turck D., Vidailhet M.. D&#xE9;pister la d&#xE9;nutrition de l'enfant en pratique courante = Malnutrition screening in clinical practice. 2012, 19 (10),  1110-1117</dc:identifier>
  <dc:language>FR</dc:language>
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