Somda J.C. (1995). Les pratiques de sevrage au Burkina Faso. In :
Trèche Serge (ed.), Benoist B. de (ed.), Benbouzid D. (ed.), Delpeuch Francis (ed.). L'alimentation de complément du jeune enfant. Paris : ORSTOM, p. 15-26. (Colloques et Séminaires). L'Alimentation de Complément du Jeune Enfant : Atelier, Alexandrie (EGY), 1994/11/20-24. ISBN 2-7099-1289-9. ISSN 0767-2896.
Titre du document
Les pratiques de sevrage au Burkina Faso
Année de publication
1995
Type de document
Partie d'ouvrage
Auteurs
Somda J.C.
In
Trèche Serge (ed.), Benoist B. de (ed.), Benbouzid D. (ed.), Delpeuch Francis (ed.)L'alimentation de complément du jeune enfant
Source
Paris : ORSTOM, 1995,
p. 15-26 (Colloques et Séminaires). ISBN 2-7099-1289-9 ISSN 0767-2896
Colloque
L'Alimentation de Complément du Jeune Enfant : Atelier, Alexandrie (EGY), 1994/11/20-24
Une analyse critique de l'alimentation infantile à travers ses différentes étapes et composantes révèle que malgré une prévalence très élevée de l'allaitement maternel (98%), il n'y a pas lieu de se réjouir des pratiques de sevrage au Burkina Faso. En effet, l'alimentation infantile est loin d'être optimale car entachée de beaucoup d'erreurs à tous les stades du développement. Ces erreurs consistent en la mise au sein tardive du nouveau-né, le rejet du colostrum, le sevrage trop précoce ou au contraire trop tardif, l'utilisation d'aliments de complément inadéquats, une fréquence journalière des repas insuffisante et l'observation de nombreux interdits alimentaires. (Résumé d'auteur)
Plan de classement
Enquêtes nutritionnelles et surveillance nutritionnelles [054EPINUT02]