%0 Book Section
%9 OS CH : Chapitres d'ouvrages scientifiques
%A Chuzel, G.
%A Perez, D.
%A Dufour, D.
%A Alarcon, F.
%T Amélioration d'un système d'extraction par voie humide d'amidon de manioc = Improved equipment for wet cassava starch extraction
%B Transformation alimentaire du manioc = Cassava food processing
%C Paris
%D 1995
%E Agbor Egbe, T.
%E Brauman, Alain
%E Griffon, D.
%E Trèche, Serge
%L fdi:43553
%G FRE
%I ORSTOM
%@ 2-7099-1279-1
%K MANIOC ; RENDEMENT ; AMIDON ; EXTRACTION ; EQUIPEMENT ; MECANISATION
%K COLOMBIE
%P 637-647
%U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:43553
%> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/pleins_textes_6/colloques1/43553.pdf
%W Horizon (IRD)
%S Colloques et Séminaires
%$ 054ALIM03