Brun T., Reynaud J., Chevassus-Agnès Simon. (1989). Food and nutritional impact of one home garden project in Senegal. Ecology of Food and Nutrition, 23, p. 91-108.
Titre du document
Food and nutritional impact of one home garden project in Senegal
Année de publication
1989
Type de document
Article
Auteurs
Brun T., Reynaud J., Chevassus-Agnès Simon
Source
Ecology of Food and Nutrition, 1989,
23, p. 91-108
Plan de classement
Enquêtes de consommation alimentaire [054EPINUT01]
;
Sociologie et anthropologie de la santé [056SOCSAN]
Descripteurs
ENQUETE ALIMENTAIRE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; ENQUETE NUTRITIONNELLE ; VITAMINE ; OLIGOELEMENT ; PROTEINE ; PROJET DE DEVELOPPEMENT ; AGRICULTURE FAMILIALE ; HORTICULTURE ; ROLE ECONOMIQUE DES FEMMES ; ETHNIE
