%0 Journal Article
%9 ACL : Articles dans des revues avec comité de lecture non répertoriées par l'AERES
%A Mari, S.
%A Engelmann, Florent
%A Chabrillange, Nathalie
%A Huet, Christine
%A Michaux-Ferrière, N.
%T Histo-cytological study of apices of coffee (Coffea racemosa and C. sessiliflora) in vitro plantlets during their cryopreservation using the encapsulation-dehydration technique
%D 1995
%L fdi:43206
%G ENG
%J Cryo-Letters
%@ 0143-2044
%K CONGELATION ; CONSERVATION DES RESSOURCES GENETIQUES ; PLANTULE ; CYTOLOGIE ; CAFE ; DESHYDRATATION
%K CRYOCONSERVATION ; ENCAPSULATION ; HISTOLOGIE ; APEX
%N 16
%P 289-298
%U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:43206
%> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/pleins_textes_6/b_fdi_39-40/43206.pdf
%W Horizon (IRD)
%X Les apex de microboutures #in vitro$ de #Coffea racemosa$ et #C. sessiliflora$ supportent la congélation dans l'azote liquide en utilisant la technique d'encapsulation-déshydratation. Une accumulation intense d'amidon est notée après une nuit de culture des apex sur le milieu standard. Les apex de #C. sessiliflora$ nécessitent 3 à 10 jours de préculture dans un milieu liquide contenant 0,75 M de saccharose, tandis que ceux de #C. racemosa$ nécessitent une augmentation progressive de la concentration en saccharose de 0,5 à 1 M. Après la période de déshydratation, les cellules de certains apex sont très endommagées, présentant des granules osmophiles sur la surface du plasmalemme. Pour d'autres apex, les cellules sont moins endommagées, montrant des vésicules d'exocytose à la périphérie de la membrane plasmatique. Après congélation, des taux de survie de 27 à 37% ont été obtenus pour #C. racemosa$ et #C. sessiliflora$ respectivement. Deux modes de croissance sont observés : développement direct du primordium foliaire ou callogenèse. (Résumé d'auteur)
%$ 076AMEPLA07