Panfili Jacques, Ximénès M.C. (1994). Evaluation de l'âge et de la croissance de l'anguille européenne (Anguilla anguilla L.) en milieu continental : méthodologies, validation, application en Méditerranée et comparaisons en Europe. Bulletin Français de la Pêche et de la Pisciculture, 335, p. 43-66. ISSN 0767-2861.
Titre du document
Evaluation de l'âge et de la croissance de l'anguille européenne (Anguilla anguilla L.) en milieu continental : méthodologies, validation, application en Méditerranée et comparaisons en Europe
Année de publication
1994
Type de document
Article
Auteurs
Panfili Jacques, Ximénès M.C.
Source
Bulletin Français de la Pêche et de la Pisciculture, 1994,
335, p. 43-66 ISSN 0767-2861
L'âge individuel de l'anguille en milieu continental est toujours un paramètre difficile à évaluer. Actuellement, seule l'otolithométrie est utilisée. Une description rapide des techniques de préparation et d'observation des otolithes, de leurs avantages et de leurs inconvénients, est donnée : observation in toto, ponçage, lames minces, brûlage, coloration, microscopie électronique à balayage, analyse chimique et analyse d'images. Elles sont axées sur l'interprétation des marques de croissance saisonnières. Malgré la diversité de ces méthodes, le choix d'une méthode fiable et universelle est difficile. De plus, les applications doivent être examinées et validées en fonction de chaque population de cette espèce dont la plasticité adaptative est remarquable. (D'après résumé d'auteur)