@incollection{fdi:41710, title = {{D}esarrollo sostenible en los {A}ndes altos : los sistemas de cultivo con descanso largo pastoreado}, author = {{H}erv{\'e}, {D}ominique}, editor = {}, language = {{SPA}}, abstract = {{L}es dynamiques des syst{\`e}mes de culture {\`a} jach{\`e}re longue pâtur{\'e}e introduisent le temps long dans une recherche agronomique jusqu'{\`a} pr{\'e}sent centr{\'e}e sur l'ann{\'e}e agricole, et interrogent les sciences sociales sur les dynamiques parall{\`e}les des institutions locales et des perceptions qu'une soci{\'e}t{\'e} a sur son milieu. {S}on {\'e}tude pose de nouveaux d{\'e}fis : - comment mesurer l'effet sur le milieu de processus cumulatifs dans le temps ? - quelles comparaisons peuvent {\^e}tre {\'e}tablies entre ces syst{\`e}mes d'usage de la terre, andins et autres, existant ou qui existaient autrefois, dans d'autres endroits du monde (openfield en {E}urope jusqu'au {XVIII}{\`e} si{\`e}cle par exemple) ? - quel objet commun de recherche {\'e}merge des diff{\'e}rentes approches disciplinaires ? {S}ur la base des sources disponibles, nous cherchons {\`a} d{\'e}crire un mod{\`e}le g{\'e}n{\'e}ralis{\'e} d'acconditionnement du milieu, int{\'e}grant tr{\`e}s {\'e}troitement les activit{\'e}s agricoles et d'{\'e}levage, en balayant une s{\'e}rie de malentendus provenant des termes employ{\'e}s, des mythes du "collectif" et de la "fertilit{\'e}" et soulignant les axes de recherche qui n'ont pas encore {\'e}t{\'e} abord{\'e}s. {D}eux {\'e}volutions possibles de la jach{\`e}re longue sont illustr{\'e}es : l'augmentation de sa dur{\'e}e dans le versant occidental des {A}ndes et sa r{\'e}duction sous diverses modalit{\'e}s, en particulier sur l'altiplano bolivien. {C}e d{\'e}bat ouvre finalement une s{\'e}rie de questions, sur les voies d'intensification dans les {A}ndes d'altitude : r{\'e}volution fourrag{\`e}re, privatisation des terres d'usage commun, futur de l'organisation communale, possibilit{\'e}s d'artificialiser les syst{\`e}mes de culture avec introduction d'intrants industriels ? {P}our apporter des r{\'e}ponses il manque un effort th{\'e}orique qui int{\`e}gre sciences agronomiques et sciences sociales. ({R}{\'e}sum{\'e} d'auteur)}, keywords = {{SYSTEME} {DE} {CULTURE} ; {JACHERE} ; {PATURAGE} ; {RECHERCHE} {AGRONOMIQUE} ; {MILIEU} {NATUREL} ; {EVOLUTION} ; {SYSTEME} {DE} {REPRESENTATIONS} ; {SOCIETE} {RURALE} ; {RECHERCHE} {PLURIDISCIPLINAIRE} ; {EPISTEMOLOGIE} ; {DEVELOPPEMENT} {DURABLE} ; {BOLIVIE} ; {ANDES} ; {ALTIPLANO}}, booktitle = {{D}inamicas del descanso de la tierra en los {A}ndes}, numero = {}, pages = {15--36}, address = {{L}a {P}az}, publisher = {{IBTA} ; {ORSTOM}}, series = {}, year = {1994}, URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:41710}, }