%0 Journal Article %9 ACL : Articles dans des revues avec comité de lecture non répertoriées par l'AERES %A Dounias, Edmond %T La viande de rat dans la pâte de courge : itinéraire d'un nouveau chercheur %D 1995 %L fdi:41674 %G FRE %J Chroniques du Sud %@ 1166-2042 %K ANTHROPOLOGIE ALIMENTAIRE %K ITINERAIRE DE RECHERCHE ; ETHNOECOLOGUE %K CAMEROUN %N 14 %P 124-127 %U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:41674 %> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/pleins_textes_7/b_fdi_03_03/41674.pdf %W Horizon (IRD) %$ 116RESCI