%0 Journal Article
%9 ACL : Articles dans des revues avec comité de lecture non répertoriées par l'AERES
%A Cuzin, Nadine
%A Labat, Marc
%T Reduction of cyanide levels during anaerobic digestion of cassava
%D 1992
%L fdi:41165
%G ENG
%J International Journal of Food Science and Technology
%@ 0950-5423
%K FERMENTATION METHANIQUE ; MANIOC ; METHODOLOGIE ; ACTIVITE ENZYMATIQUE ; GLUCOSIDE CYANOGENETIQUE ; VALORISATION DE RESIDU AGROINDUSTRIEL ; BIOGAZ
%K EPLUCHURE ; LINAMARASE ; BETA CYANOALANINE SYNTHETASE ; CYANURE ; REACTEUR TRANSPAILLE
%P 329-336
%R 10.1111/j.1365-2621.1992.tb02034.x
%U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:41165
%> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/pleins_textes_6/b_fdi_35-36/41165.pdf
%V 27
%W Horizon (IRD)
%$ 084FERMEN02